摘要：
6/8舀两勺炒好的料,加入高汤,大葱段,熬开就可以烫自己喜欢的菜了! 7/8将蒜切碎,葱切沫,香菜切碎,小米辣椒剁碎,炒熟的花生打碎(花生打成大颗粒就行,我直接打成面了,这样也挺香......
6/8舀两勺炒好的料,加入高汤,大葱段,熬开就可以烫自己喜欢的菜了! 7/8将蒜切碎,葱切沫,香菜切碎,小米辣椒剁碎,炒熟的花生打碎(花生打成大颗粒就行,我直接打成面了,这样也挺香
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1.在炖锅中加入清水,根据个人口味和火锅的大小适量添加底料。 2.开启炖锅,将火锅底料与清水一起煮沸。 3.可根据个人喜好添加蔬菜、粉丝、豆腐等食材,煮熟后即可享用。 制作四
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1 . zai dun guo zhong jia ru qing shui , gen ju ge ren kou wei he huo guo de da xiao shi liang tian jia di liao 。 2 . kai qi dun guo , jiang huo guo di liao yu qing shui yi qi zhu fei 。 3 . ke gen ju ge ren xi hao tian jia shu cai 、 fen si 、 dou fu deng shi cai , zhu shu hou ji ke xiang yong 。 zhi zuo si . . .
辛香料配方：八角10克、小茴香9克、桂皮8克、香叶3克、草果8克、白豆蔻20克、丁香2克、荜拨4克、三奈4克、排草10克、灵草10克、陈皮10克、甘草4克、高良姜3克。辅料：牛油4斤、菜籽
1 这是香料部分，花椒50克、小茴香40克、砂仁20克、白寇15克、香果5克、八角20克、草果20克、香叶20克、桂皮5克、丁香3克。 这么些香料呢，基本上也就够做一份火锅了。 当然，每一
一、四川麻辣清油火锅底料配方做法：(一)清油火锅底料原料配方：菜籽油30kg、辣椒(二荆条、子弹头、辣王、子弹头)7.5kg、郫县豆瓣20kg、姜2.5kg、冰糖1kg、青花椒1kg、茂汶花椒750g
四川正宗火锅底料配方 配料: 牛油3斤色拉油2斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒1.5斤生姜1两大蒜1两花椒1.5两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3
1.鸡架解冻,清洗干净,和姜片、料酒一起放入高压锅,加清水焖煮,大火烧上汽后转小火,压制30分钟; 2.将汤倒入鸳鸯锅中,麻辣与三鲜火锅底料各一包,大火加热至底料溶化后,转小火,再煮五
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为什么火锅底料那么香? 为什么火锅没有泡沫? 为什么汤色变黑? 为什么越吃越淡? 分享一个免费火锅底料 1.应用基准配方 菜籽油55.07 牛油2.75 -6.75 咖喱粉 酌情 郫县豆瓣酱8.81
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