摘要：
火锅底料的炒制 原料:菜油 500 克 牛油 300 克 郫县豆瓣 300 克 干辣椒 350 克 生姜 20 克 大蒜 40 克 大葱 60 克 冰糖 30 克 醪糟汁 100 克 八角 20 克 三奈 10 克 桂皮 10 克 小茴 10 克草果5克紫草 5 克 香叶 2 克 香草 2 克 公丁香 1 克...
火锅底料的炒制 原料:菜油 500 克 牛油 300 克 郫县豆瓣 300 克 干辣椒 350 克 生姜 20 克 大蒜 40 克 大葱 60 克 冰糖 30 克 醪糟汁 100 克 八角 20 克 三奈 10 克 桂皮 10 克 小茴 10 克草果5克紫草 5 克 香叶 2 克 香草 2 克 公丁香 1 克
自制四川火锅底料的详细做法步骤：1、将所有香料准备好，比较长的剪成小段。将所有香料洗干净，用水泡20分钟！辣椒用水泡两个小时，然后控去多余水分。泡好的香料也
zi zhi si chuan huo guo di liao de xiang xi zuo fa bu zhou ： 1 、 jiang suo you xiang liao zhun bei hao ， bi jiao chang de jian cheng xiao duan 。 jiang suo you xiang liao xi gan jing ， yong shui pao 2 0 fen zhong ！ la jiao yong shui pao liang ge xiao shi ， ran hou kong qu duo yu shui fen 。 pao hao de xiang liao ye . . .
[整理版]四川麻辣火锅锅底的配方[整理版]四川麻辣火锅锅底的配方四川麻辣火锅锅底的配方油100克山珍羊血菌牛杆菌滑子菇等将当配料归和党参共20克剁成颗粒放到白汤锅底内效
香料:小茴香75克,香叶20克,良姜50克,甘草10克,白蔻50克,香茅50克,胡椒75克,香果50克,金砂仁30克,南姜50克,百里香20克,黄桅子50克,桂皮50克,紫草100克,玉果45克,香果30克,木香30克,香果30 8克,青果20克,香沙35克,香草50克,老姜750克,大蒜500克,红葱头500克,桑根50克,白酒250克.
2020年9月18日- 四川火锅底料配方，主料：牛油1500克，菜籽油1000克。步骤：1、将所有香料准备好，比较长的剪成小段。2、将香料清洗干净，用水泡20分钟。3、辣椒
2020年9月18日- 四川火锅底料怎么做，四川火锅底料做法步骤如下：配料牛油或猪油3斤，菜油或花生油2斤，豆瓣1斤，滋粑辣椒斤，辣椒面朝天椒，豆豉15克，小茴香2
最新秘制家传正宗四川麻辣烫锅底配方秘制祖传正宗四川麻辣烫锅底配方秘制祖传正宗四川麻辣烫锅底配方(附秘制香料配方)【介绍】:麻辣烫流行于全国各地尤其是在成都大街
创建时间:2012-7-23 17:18:00 第 1 页 共 4 页 四川麻辣火锅锅底的配方 配料: 牛油 3 斤 色拉油 2 斤 郫县豆瓣 1 斤 白酒 50 克 醪 糟 20 克 滋粑海椒 1,5 斤 生姜 1 两 大蒜 1 两 花 椒
“ 四川麻辣火锅红红辣辣的很是诱惑人，我也是超级喜欢麻辣火锅的吃货一枚，不喜欢外面买的火锅底料那种味道，每次吃火锅都是自己熬。现在适逢春节，一个朋友请我给做
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