摘要：连汤肉片 1.准备好瘦肉一块。 2.木耳,花生都提前泡开。 3.蒜苔,番茄,香菇都分别切片。 4.肉切薄片用蛋清和淀粉抓匀上浆。 5.起锅加热,把肉片用温油滑熟盛出备用。 6.锅底留油,将蒜苔,香菇,番茄倒......连汤肉片 1.准备好瘦肉一块。 2.木耳,花生都提前泡开。 3.蒜苔,番茄,香菇都分别切片。 4.肉切薄片用蛋清和淀粉抓匀上浆。 5.起锅加热,把肉片用温油滑熟盛出备用。 6.锅底留油,将蒜苔,香菇,番茄倒
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连汤肉片的做法 步骤1 猪肉切片,打入一个鸡蛋,加入淀粉、盐上浆;起锅放油,油要稍多一点,温油划入肉片,肉要划散等全部变色后即可捞出。 步骤2 干木耳用温水充分泡发,洗净后沥干水分撕开备用,蒜苔切
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方法/步骤 1 将猪瘦肉洗净七成薄片，尽量切均匀。2 将切好的瘦肉用鸡蛋液、淀粉上浆。3 将木耳浸泡回软洗净，撕成小片。4 将冬笋去皮洗净切片。5 将芸豆角切成卧刀片。6 将肉片用温
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【连汤肉片】01.猪肉切片,用淀粉、盐上浆;木耳、银耳分别洗净,撕成小片;豆角切抹刀片,11.肉片用温油滑油,21.豆角炒至断生,31.加高汤(开水也行)、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒
肉片腌制一下更加滑嫩,所有配菜可灵活掌握,家里有什么加什么就好,关键是加醋,和胡椒粉。火关后加醋,醋不会挥发,胡椒粉建议用水稀释后加入锅里,这样会更均匀 点击展开全文并唤起软件商店猜你喜欢其
做法1:连汤肉片 菜谱食材 盐 适量蛋清 适量淀粉 适量香菜 适量里脊肉 适量木耳 适量水 适量番茄 适量蒜苔 适量黄花 适量平菇 一个 做法步骤 材料:平菇,蒜苔适量,番茄1个,里脊
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